15 abril 2012




Amigas como tá chegando uma data muito especial, vou postar idéias de presentear sua mãe com presente que você mesma possa fazer:
Que tal começar o dia de sua mãe com uma receita bem prática e fácil de fazer:

Bolo de chocolate na caneca no microondas

Essa é uma daquelas receitas que você pode inventar e impressionar sua mãe mudando apenas a cobertura e a apresentação. Xícaras belas e coloridas fazem sucesso além de claro sua criatividade.

Ingredientes
. 1 ovo pequeno
. 3 colheres (sopa) de óleo
. 6 colheres (sopa) de leite
. 4 colheres (sopa) de açúcar
. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (café) de fermento em pó
. 1 colher (chá) de manteiga
. Granulado colorido a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo. 

2. Adicione o óleo, o açúcar, 4 colheres (sopa) de leite e 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó e mexa. 
3. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao micro-ondas durante 3 minutos na potência máxima.
4. Prepare a cobertura: junte 2 colheres (sopa) de leite, a margarina e 1 colher (sopa) rasa de chocolate e ponha no micro-ondas por 30 segundos, também na potência máxima. 
5. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.



Dica: para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente. Use apenas canecas de materiais apropriados para microondas.
Esse bolo pode ser servido com coberturas, caldas (de maracujá fervido com um pouco de açúcar deve ser espetacular, de chocolate derretido com um pouco de creme de leite, etc...), castanha, sorvete ou simplismente o bolo, que já é uma delícia, fica super macio! Ah! e pode ser comido quente, na hora que sair do microondas!!!




Algumas sugestões:










Torradinhas de coração


Essa torradinhas de coração também são fáceis de fazer e sua mãe vai gostar muito.
Pegue o pão de forma, corte no formato de coração, asse por 5 minutinhos pronto! Servi com patê de presunto, fica muito gostoso. Receitinha do patê logo abaixo.




Patê de Presunto

Esta receita de  patê é rápida, a consistência fica ótima e rende bastante. Com biscoitos salgadinhos e torradas fica uma delícia. A única coisa que acrescentei a receita original, foi um pouco de salsa, sou fã de tempero verde.



A receitinha:

200 gramas de presunto
1 colher (sopa) de margarina
Pimenta do reino e sal a gosto,(1 ramo de salsinha)
1/2 lata de creme de leite
Preparo: bata tudo no liquidificador por 5 minutos ou até ficar homogêneo. Leve a geladeira e
sirva com as torradas de coração.


Lembrança para o Dia das Mães - Carrinho de mão feito com pote de margarina passo a passo





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